Ir directamente al recurso

De la terra. Oli de les Garrigues

L'oli d'oliva de les Garrigues té Denominació d'Origen Protegida. El programa 'De la terra' parla de la seva elaboració i de les qualitats que el fan excepcional. Aquest oli es produeix des de temps immemorial a les comarques de les Garrigues, el Segrià i l'Urgell. L'oli amb la Denominació d'Origen Les Garrigues té una baixa acidesa i s'ha de fer, com a mínim, amb un 90 % d'olives arbequines. A Maials, en David, pagès i músic, explica que a la regió les olives arbequines creixen molt bé i comenta com se'n desenvolupa el conreu i la collita. També interpreta un cançó dedicada a l'oliva arbequina. Els pagesos de la zona acostumaven a…

  • Idioma:

    • Catalán
  • Autor:

    Edu3

  • Formato:

    Vídeo

Recurso educativo

Tipo de recurso

  • Vídeo

Uso del recurso

Mensaje
Para:
Asunto: